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폭염 이기는 피로 해소제?…포도가 여름철 건강에 특히 좋은 이유
“피로 풀고, 활력 증진시켜”=포도는 비타민C, B1, B2, E 등 각종 비타민을 비롯해 칼슘, 칼륨, 철분 등 다양한 영양소가 들어 있다. 공장에서 첨가물을 넣어 만든 영양제보다는 여름철 제철 포도는 ‘천연 종합 영양제’ 역할을 한다.
“혈관을 튼튼하게”=포도의 플라보노이드 성분은 동맥 경화, 심장병, 뇌졸중 예방에 도움이 된다. 특히 레스베라트롤 성분이 큰 기여를 한다. 식물이 자기 방어를 위해서 만들어내는 물질로 사람의 혈관에 낀 노폐물을 씻어내는데 도움을 준다. 나쁜 콜레스테롤을 배출하는 데 좋아 혈관 건강에 효과를 낼 수 있다.
“혈전 막아내는 데 도움”=폭염으로 인해 땀을 많이 흘리면 혈액 농도가 짙어져 혈전이 생길 수 있는 환경이 된다. 혈전으로 인해 관상동맥 혈관이 막혀 심근 경색증이 발생할 수도 있다. 1년 중 혈관 질환으로 병원 진료가 가장 많은 계절이 바로 여름이다.
“몸속 발암 물질도 씻어내”=국가암정보센터에 따르면 포도 속의 안토시아닌, 라이코펜, 레스베라트롤 성분이 몸속에서 암을 유발하는 발암 물질 해독에 효과를 낸다.
http://ptgym.co.kr/index.php?mid=nutrition&document_srl=35550
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