커피는 정말 건강에 도움이 되는 것일까?
◆ 커피가 몸에 좋은 이유 “항산화 영양소 때문”
커피에는 카페인뿐만 아니라 폴리페놀 화합물 등 다양한 항산화성분이 들어있어 건강에 도움
◆ 검증기관들 “간암 예방 효과 확실”
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC) 그리고 세계암연구기금(WCRF) 및 미국암연구소(AICR)에서는 커피가 간암과 자궁내막암의 발생 위험을 낮추는 개연성이 높은 것으로 분류하였다.
◆ 커피는 불면증뿐만 아니라 치아 변색, 위식도 역류의 원인이 된다. 위산이 위에서부터 식도로 역류하는 위식도 역류는 소화불량을 일으키는 가하루 2-3잔 정도로 섭취량을 조절하는 것이 좋다. 커피의 간암 예방 효과도 블랙커피 하루 3잔 정도면 된다.